quinta-feira, abril 08, 2010


RECEITINHA: Bolo de Cenoura com Calda de Chcolate

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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Essa semana minha mãe fez esse bolo MA-RA-VI-LHO-SO que me fez engordar uns 2 quilos, hehehe, e eu pedi a receita p compartilhar com vcs. O bolo ficou fofinho e bem amarelinho, mas é bem doce e só da p comer de sobremesa mesmo.

Essa foto eu peguei de um site, porque o bolo acabou tão rapidinho que n deu tempo de tirar foto kakak, mas ficou igualzinho a esse da foto inclusive a calda, que depois que esfria fica bem durinha.

A receita é  bem facinha, e juro que até eu sou capaz de fazer.

Ingredientes:

3 cenouras grandes
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
4 ovos
1 colher(sopa) de fermento em pó

Cobertura:
1/2 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de achocolatado ou chocolate em pó
1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher(sopa) de margarina

Preparo:
Bata no liquidificador as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos. Coloque a farinha e o fermento numa tigela e adicione o creme batido no liquidificador. Asse em forma untada e enfarinhada em forno médio por 40 minutos.

Cobertura
Coloque o leite, o achocolatado, o açúcar e a margarina numa panela, leve ao fogo e deixe apurar por 20 minutos ou mais, mexendo de vez em quando. Colocar depois de morno por cima do bolo.


Delícia!!!


Bjo Milla

2 fofas comentaram:

Andréia Maquiadora disse...

Oiee Flor...Adorei seu blog sou sua seguidora.. ..da uma passadinha no meu BLOG vê se vc gosta ... se gostar me siga tbm!!!
MEU BLOG:
http://aquino-maquiadora.blogspot.com/
bjokasss

Anônimo disse...

Estive pesquisando receitas: bolo de cenoura e achei o seu....huuuuum.Vou tentar faze-lo esta semana....esta calda esta dos Deuses.
Parabéns
Ass;Fernada
De:Cubatão-SP